кондитерский марафон
X-cake
Марафон Бархатный сезон
Что вас ждет?
- Записи эфиров
- Рецепты и видео мастер-классы в личном кабинете GetCource
- Бессрочный доступ к записям
Ведущая и автор - Татьяна Шкода
📌 Кондитер-декоратор, преподаватель и Президент «Высшей Лига Пекарей и Кондитеров» Федерации WFRS.
📌 Трехкратный призер Международного чемпионата по кондитерскому искусству в арт-классе «Фудшоу-2015».
📌 Золотой призер Международного чемпионата Европы «Exposweet-2018».
🌏 Живые мастер-классы в 17 странах мира.
🎓 14 000 студентов, которые обрели хобби и освоили новую профессию.
🔔 11 лет опыта.


3D торт - Гитара
- Корпус гитары: вырез из лекала, выравнивание корпуса.
- Рецепт ганаша для выравнивания
- Обтяжка мастикой корпуса гитары
- Создание грифа гитары, натяжка струн
- Упаковка
Капкейки от Марии Беловой
- Рецепт ванильных капкейков с ягодной начинкой
- Аксессуар "палитра" из мастики
- Аксессуар "дневник" из мастики
- Техника установки вафельных (сахарных картинок)
- Цветок из крема
3D торт Книга
- Правила работы с мастикой
- Рецепт желатиновой мастики
- Рецепт масляного крема под мастику
- Видео МК:
- приготовления желатиновой мастики
- оформления обложки книги текстурой
- декор книги

Гортензия - вафельный цветок от Марии Беловой
- Правила работы с вафельной бумагой
- Выкройка лепестков
- Окрашивание
- Сборка цветка
- Сборка соцветий

Бесконечный торт
- Кокосовый крамбл (приготовление, хранение, заготовка)
- Крем-брюле
- Сборка торта
- Вариации наполнений, начинок
Запись этого эфира появится в личном кабинете 31 августа 23г
После покупки на указанную почту придет ссылка на уроки.
Говорят наши участницы:

Всем доброго времени суток. В проекте я с 11-го сезона , а до этого почти год участвовала в бесплатных марафонах , все никак не решалась вступить в игру. Пеку только для себя и своих близких . Лепкой занимаюсь со своими внуками , они с удовольствием лепят , а потом с удовольствием их съедают . Каждый раз приезжая ко мне спрашивают : " будем ли мы сегодня лепить?". Спасибо Вам Татьяна Николаевна и вашим помощникам за уроки. Все очень доступно , справляются даже дети.💕💕💕
Наталья
Участница 11,12,13,14 потока X-cake

Татьяна Николаевна, вы просто исполнительница желаний. Я так мечтала научиться делать зефирные цветы, и вы попали прямо в меня этими шикарными цветами🙂. Я с вами платно первый раз и уже купила следующий сезон. Торты в этом марафоне просто бомба. Вы учитесь не останавливаться, а следовать своей мечте и это здорово. Делаете это так мягко и лояльности, что сама не замечаешь, как делаешь все задания. Благодарю вас за организацию такой шикарной игры, очень вас люблю 😍🌹
Татьяна Ф.
Участница 11,12,13,14,15 сезонов X-cake

Татьяна Николаевна, огромное вам спасибо, что вы даёте веру в себя, что учите открывать в себе такие двери, что о которых даже не подозревала! Спасибо большое, за фантастическое путешествие на Мадагаскар! Было действительно жарко!! ! 🙈. Девочки, всем удачи, побед!!! Мира и добра 🙏🙏🙏
Ольга
Участница 10,11,12,13,14 сезонов X-cake

Уважаемая Татьяна Николаевна, благодарю за это чудесное путешествие! Я испытала множество эмоций от сомнения "А получится ли?" до восторга "Еее, я это сделала!" - это ценно и не забываемо! А самое главное - я приобрела бесценный опыт, который непременно буду применять в своей практике! Благодарю Вас! 💐💐💐
Елена С
Участница 14 сезона X-cake

Кондитерская онлайн-школа Татьяны Шкоды
ИП Болтенкова Т.Н.
ОГРНИП 320265100118038
ИНН 261500257602
г. Ставрополь