кондитерский марафон
X-cake
Интенсив "Пригласи дракона"
Что вас ждет?
- Записи эфиров
- Рецепты и видео мастер-классы в личном кабинете GetCource
- Бессрочный доступ к записям
Ведущая и автор - Татьяна Шкода
📌 Кондитер-декоратор, преподаватель и Президент «Высшей Лига Пекарей и Кондитеров» Федерации WFRS.
📌 Трехкратный призер Международного чемпионата по кондитерскому искусству в арт-классе «Фудшоу-2015».
📌 Золотой призер Международного чемпионата Европы «Exposweet-2018».
🌏 Живые мастер-классы в 17 странах мира.
🎓 14 000 студентов, которые обрели хобби и освоили новую профессию.
🔔 11 лет опыта.


Лепка Дракончика
- сделаем муляжную заготовку
- разберём пропорции мордочек
- слепим Дракошу
- изготовим крылья
Лекция "Как зарабатывать на подставках"
- Категории подставок/схемы конструкций
- Самодельные подставки
- Цены на фабричные подставки
- Себестоимость самодельных подставок
- Аренда подставок
- Скульптурные подставки
Мастер класс "Трайфлы с собой"
- Бисквитные дропсы Шоколад-кокос
- Мусс на белом и темном шоколаде с грушевым джемом
- Пропитка дропсов
- Сборка трайфлов в двух вариантах;
2. Трайфл «Свечи»
Лекция "Работа с клиентами"
- правила общения
- информация в соцсетях
- условия заказа, дегустация, доставка
- инструкции к торту/десерту
- условия возврата
- сбор отзывов
- бонусы клиентам/напоминания

Мастер класс "Закусочный торт"
- быстрое слоеное тесто
- крем-чиз на масле
- начинка, наполнение
- сборка
- рецепт Гриссини
После покупки на указанную почту придет ссылка на уроки.
Говорят наши участницы:

Всем доброго времени суток. В проекте я с 11-го сезона , а до этого почти год участвовала в бесплатных марафонах , все никак не решалась вступить в игру. Пеку только для себя и своих близких . Лепкой занимаюсь со своими внуками , они с удовольствием лепят , а потом с удовольствием их съедают . Каждый раз приезжая ко мне спрашивают : " будем ли мы сегодня лепить?". Спасибо Вам Татьяна Николаевна и вашим помощникам за уроки. Все очень доступно , справляются даже дети.💕💕💕
Наталья
Участница 11,12,13,14 потока X-cake

Татьяна Николаевна, вы просто исполнительница желаний. Я так мечтала научиться делать зефирные цветы, и вы попали прямо в меня этими шикарными цветами🙂. Я с вами платно первый раз и уже купила следующий сезон. Торты в этом марафоне просто бомба. Вы учитесь не останавливаться, а следовать своей мечте и это здорово. Делаете это так мягко и лояльности, что сама не замечаешь, как делаешь все задания. Благодарю вас за организацию такой шикарной игры, очень вас люблю 😍🌹
Татьяна Ф.
Участница 11,12,13,14,15 сезонов X-cake

Татьяна Николаевна, огромное вам спасибо, что вы даёте веру в себя, что учите открывать в себе такие двери, что о которых даже не подозревала! Спасибо большое, за фантастическое путешествие на Мадагаскар! Было действительно жарко!! ! 🙈. Девочки, всем удачи, побед!!! Мира и добра 🙏🙏🙏
Ольга
Участница 10,11,12,13,14 сезонов X-cake

Уважаемая Татьяна Николаевна, благодарю за это чудесное путешествие! Я испытала множество эмоций от сомнения "А получится ли?" до восторга "Еее, я это сделала!" - это ценно и не забываемо! А самое главное - я приобрела бесценный опыт, который непременно буду применять в своей практике! Благодарю Вас! 💐💐💐
Елена С
Участница 14 сезона X-cake

Кондитерская онлайн-школа Татьяны Шкоды
ИП Болтенкова Т.Н.
ОГРНИП 320265100118038
ИНН 261500257602
г. Ставрополь